Επαγγελματικά ψυγεία
Επεξεργασία τροφίμων
Θέρμανση τροφίμων
Εξοπλισμός κουζίνας
Μηχανές καφέ
Μικροσυσκευές
Πάγος
Παρουσίαση
Πλύση-Υγιεινή
Ράφια-Καροτσια
Σκεύη
Συσκευασία Τροφίμων
Φούρνοι
Ψήσιμο
Eπαγωγική θερμαινόμενη επιφάνεια (&drop in)
Θερμαινόμενη επαγωγική επιφάνεια (1000W) , Bartscher Γερμανίας. Ο εύκολος χειρισμός, η ακριβής ρύθμιση της θερμοκρασίας από 40 °C έως 100 °C, καθώς και η μεγάλη θερμαινόμενη θέση επιτυγχάνουν άριστες συνθήκες κατά την προετοιμασία & τη διανομή των γευμάτων στον μπουφέ – Είτε με στρογγυλά είτε με ορθογώνια μαγειρικά σκεύη.
Eπαγωγική θερμαινόμενη επιφάνεια (&drop in)
Θερμαινόμενη επαγωγική επιφάνεια (1000W) , Bartscher Γερμανίας. Χάρη στο ξεχωριστό χειριστήριο ελέγχου, η ενσωματωμένη θερμαινόμενη πλάκα είναι ιδανική για τη διατήρηση της θερμότητας των γευμάτων ανάλογα με τις ανάγκες. Με τον εύκολο χειρισμό και την ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας από 50 °C έως 100 °C είναι εξαιρετικά κατάλληλη για ζεστούς μπουφέδες.
Επαγωγική εστία WOK εντοιχιζόμενη
Επαγωγική εστία ηλεκτρονική WOK IW35-EB, Bartscher Γερμανίας. Το επαγωγικό γουόκ μπορεί να ενσωματωθεί σε πλάκες τραπεζιού και πλάκες εργασίας και προσφέρει έτσι ιδανικό ύψος εργασίας. Το ξεχωριστό πεδίο χειρισμού καθιστά δυνατή μια αδιαβάθμητη ρύθμιση από 60 έως 240 °C. Εναλλακτικά υπάρχουν 10 βαθμίδες απόδοσης προς επιλογή.
