Blast chiller – Shock freezer

Διαστάσεις 790x720x850(h)mm Ισχύς 1430 Watt, 230V / 50Hz Θερμοκρασία -40 / +85°C Απόψυξη Αυτόματη Ικανότητα ψύξης 18 kg σε 90′ (+90oC σε +3oC) Ικανότητα κατάψυξης 12 kg σε 240′ (+90oC έως -18oC) Απόσταση επιπέδων 75mm Μέγιστο ύψος GN 60mm Χωρητικότητα 5 x GN 1/1  Βάρος 86 Kg USB σύνδεση WI-FI σύνδεση Δυνατότητα αναστροφής φοράς πόρτας (κατ’ όπιν παραγγελίας με έξτρα χρέωση) Τα λεκανάκια παγωτού, τα GN και οι λαμαρίνες δε συμπεριλαμβάνονται