Blast chiller – Shock freezer

Διαστάσεις 790x820x1320(h)mm Ισχύς 2108 Watt, 230V / 50Hz Θερμοκρασία -40 / +85°C Απόψυξη Αυτόματη Ικανότητα ψύξης 25 kg σε 90′ (+90oC σε +3oC) Ικανότητα κατάψυξης 16 kg σε 240′ (+90oC έως -18oC) Απόσταση επιπέδων 75mm  Μέγιστο ύψος GN 60mm Χωρητικότητα 9 x GN 1/1  Βάρος 130 Kg USB σύνδεση WI-FI σύνδεση Δυνατότητα αναστροφής φοράς πόρτας (κατ΄’οπιν παραγγελίας με έξτρα χρέωση) Τα λεκανάκια παγωτού, τα GN και οι λαμαρίνες δε συμπεριλαμβάνονται