Διαστάσεις 777x729x942(h)mm Ισχύς 12 KWatt , 10320 Kcal Χωρητικότητα 7 λαμαρίνες (600×400) ή 7 GN 1/1 Απόσταση μεταξύ των οδηγών 70 mm Κυκλοθερμικό ψήσιμο 30 – 260oC Μαγείρεμα στον ατμό (Steamer) 30 – 130oC Κυκλοθερμικό ψήσιμο + Steamer 30 – 260°C Αριθμός κουβερ 30 / 80 Φωτισμός LED Εσωτερικός Ένας ισχυρός ανεμιστήρας εναλλασσόμενης φοράς για ομοιόμορφο ψήσιμο Εσωτερικό φούρνου χωρίς γωνίες για σωστό καθαρισμό Πόρτα με διπλό τζάμι, ευκολα καθαριζόμενο εσωτερικα Αποσπώμενο κάλυμμα ανεμιστήρα για εύκολο καθαρισμό Αδιαβροχοποίηση με βάση το πρότυπο IPX4 Προαιρετική δυνατότητα χειροκίνητου συστήματος καθαρισμού Τα GN και οι λαμαρίνες δε συμπεριλαμβάνονται