Περιγραφή
Ιδανικό για πιτσαρίες, εστιατόρια, φούρνους, ζαχαροπλαστεία κ.α
Κατάλληλο για πιο παχύρρευστες ζύμες. Ζυμώνει ψωμί, τσουρέκι, κρουασάν, πίτσα, κατάλληλο ακόμη και για κρέας.
Παραγωγή: 4 kg ζύμης σε 15 λεπτά.
- Με ανοξείδωτο κάδο 10 lt.
- Διαθέτει σταθεροποιητή τάσης και καπάκι προστασίας από polycarbonate.
- Ζυμωτήριο βαρέως τύπου με αθόρυβο κινητήρα.
- Εύκολο στο καθάρισμα: αφαιρείται το κύπελλο και ο αναδευτήρας.
- Διαθέτει μηχανισμό ασφαλείας.Γίνεται διακοπή της λειτουργίας μόλις ανοιχτεί το καπάκι.
- Στο καπάκι υπάρχει κενό για να μπορεί να γίνει προσθήκη συστατικών κατά την διάρκεια μάλαξης της ζύμης.
