Περιγραφή
Το BARTSCHER 700840 είναι επαγγελματικό ψυγείο ωρίμανσης κρεάτων (dry ager) για steakhouse, κρεοπωλεία και εστιατόρια. Ρυθμίζει θερμοκρασία από +2 έως +14 °C ανά 1 °C και υγρασία από 50 έως 85% ανά 1%, με φίλτρο ενεργού άνθρακα και φωτισμό LED.
Χαρακτηριστικά
- Ρύθμιση θερμοκρασίας ανά 1 °C και υγρασίας ανά 1%
- Φίλτρο ενεργού άνθρακα
- Βάση ανάρτησης με γάντζους, φορτίο έως 20 kg
- 4 σχάρες
- Φωτισμός LED
- Κλειδαριά με 2 κλειδιά
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Εξωτερικές Διαστάσεις: 400 x 605 x 875 mm (Μ x Π x Υ)
- Εσωτερικές Διαστάσεις: 310 x 370 x 480 mm (Μ x Π x Υ)
- Χωρητικότητα: 63 L
- Θερμοκρασία: 2 °C έως 14 °C
- Ρύθμιση θερμοκρασίας: ανα 1 °C
- Ισχύς: 135 W / 230 V / 50 Hz
- Ψύξη: Βεβιασμένη
- Απόψυξη: Χειροκίνητη
- Ψυκτικό υγρό: R600a
- Υγρασία αέρα: 50% έως 85%
- Ρύθμιση υγρασίας: ανά 1%
- Ενδιάμεσες επιφάνειες: 4 σχάρες (295 x 245 mm)
- Επιτρεπόμενο φορτίο ανά βάση ανάρτησης: 20 kg
- Φωτισμός: LED
- Βάρος: 40,6 kg
Καλό να γνωρίζετε
- Περιλαμβάνονται: 1 φίλτρο ενεργού άνθρακα, 1 λαμαρίνα συγκράτησης, 1 λαβή με υλικό συναρμολόγησης, 1 βάση ανάρτησης με 3 γάντζους για κρέας, 1 σφουγγάρι υδαταποθήκευσης με συλλέκτη υγρών, 4 σχάρες και 2 κλειδιά.
