Περιγραφή
Ηλεκτρικός κυκλοθερμικός φούρνος αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής με 5 ταψιά 600x400 mm, προγράμματα και ψεκασμό, για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, καφέ και ξενοδοχεία.
Χαρακτηριστικά
- Οθόνη LCD με ένδειξη θερμοκρασίας και χρόνου
- 9 προγραμματιζόμενες μνήμες, αυτόματο μαγείρεμα 3 σταδίων
- Ρύθμιση ταχύτητας αέρα (χαμηλή, μεσαία, υψηλή), κυκλοφορία αέρα σε δύο κατευθύνσεις
- Λειτουργίες ψεκασμού, αποξήρανσης, διατήρησης θερμότητας, κρυώματος και στόφας (ζύμη)
- Ηλεκτρονική κλειδαριά, ενσωματωμένο δοχείο νερού και φωτισμός
- Περιλαμβάνει 5 ταψιά 600 x 400 mm, απόσταση μεταξύ ταψιών 9 cm
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Θάλαμος: 663 x 469 x 481 mm
- Ισχύς: 6000 W
- Τροφοδοσία: 380V / 50Hz
- Βάρος: 72 kg