Περιγραφή
Βαρέλα μάλαξης 38 λίτρων σε τροχήλατη βάση, για τρυφεροποίηση και μαρινάρισμα κρέατος σε κρεοπωλεία, εστιατόρια και ψητοπωλεία.
Χαρακτηριστικά
- Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή
- Περιστρεφόμενος κάδος με εσωτερικά πτερύγια για ομοιόμορφη κατανομή των μπαχαρικών
- Χρονοδιακόπτης ρύθμισης χρόνου
- Τροχήλατη βάση
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Χωρητικότητα: 38 lt
- Στροφές: 27 rpm
- Ισχύς: 0,2 kW
- Τροφοδοσία: 220V / 50Hz
- Διαστάσεις: 750 x 410 x 815 mm (Μ x Π x Υ)
