Περιγραφή
Ο EKA MKF 2011 S είναι επαγγελματικός ηλεκτρικός κυκλοθερμικός φούρνος με υγρασία απευθείας ψεκασμού, για εστιατόρια, ξενοδοχεία, catering, αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία. Χωράει 20 σκεύη GN 1/1 και ψήνει από 120 έως 270 °C.
Χαρακτηριστικά
- Υγρασία με απευθείας ψεκασμό
- Απόσταση θέσεων 66 mm
- 4 ανεμιστήρες εναλλασσόμενης φοράς
- Ρυθμιζόμενα πόδια
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Διαστάσεις: 930 x 1041 x 1900 mm (Μ x Π x Υ)
- Χωρητικότητα: 20 GN 1/1
- Απόσταση μεταξύ των GN: 66 mm
- Θερμοκρασία: 120 °C – 270 °C
- Ισχύς: 31 kW / 380 V / 50 Hz
- Βάρος: 247,2 kg
Καλό να γνωρίζετε
- Περιλαμβάνεται καρότσι EKCR 20 TC.
- Τα GN δεν περιλαμβάνονται.
