GARBY κρεατομηχανή χωρίς ψύξη KN 42 7G

Χαρακτηριστικά

• Ελληνικής κατασκευής
• Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 -18/10 (Σώμα, Βάση, Κοπτικό σύστημα)
• Με προστατευτικό ταψιού στην υποδοχή κρέατος όπως προβλέπεται από τον Νόμο
• Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται και τοποθετείται εύκολα, χάρη στη λαβή συγκράτησης του
• Ισχυρό μοτέρ και μειωτήρας
• Ρόδες περιστρεφόμενες με φρένο για την εύκολη μεταφορά του
• Δυνατότητα τοποθέτησης ειδικού χωνιού για την παρασκευή λουκάνικων
• Δυνατότητα τοποθέτησης Προκόπτη (3 πλάκες + 2 μαχαίρια) – ΤΥΠΟΣ : KΝP 42 7G
• Δυνατότητα τοποθέτησης Απονευρωτή (3 πλάκες + 2 μαχαίρια + εξάρτημα απονεύρωσης) – ΤΥΠΟΣ : KΝPNV 42 7G

ΔΙΑΘΕΤΕΙ

• Διακόπτη έκτακτης ανάγκης (EMERGENCY) για άμεσο σταμάτημα του μηχανισμού της κρεατομηχανής
• Διακόπτη ON/OFF του μοτέρ της κρεατομηχανής
• Διακόπτη ανάστροφης του μοτέρ της κρεατομηχανής

Συνοδεύεται με:

• 1 πλάκα INOX Νο 42 4,5mm + 1 μαχαίρι INOX Νο 42
• 1 ανοξείδωτος Στούμπος για την προώθηση του κρέατος

Κατάλληλη για Κρεοπωλεία και Εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος