Περιγραφή
Χαρακτηριστικά
Επαγγελματική κρεατομηχανή ψυχόμενη KARAMCO, για επαγγελματικές κουζίνες και επιχειρήσεις εστίασης (HORECA). Εξ' όλοκλήρου από ανοξείδωτο. Σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι. Μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι αυτο-ακονιζόμενο. Σε περίπτωση μπλοκαρίσματος του κρέατος, διαθέτει λειτουργία αντίστροφης κίνησης διάρκειας 2 δευτερολέπτων, η οποία ωθεί το κρέας προς τα πίσω, καθιστώντας τη διαδικασία ασφαλή και εύκολη. Ήνετος καθαρισμός και εύκολη αποσυναρμολόγηση. Προστασία χεριών για την ασφάλεια του χρήστη. Θερμοκρασία ψύξης: +2°C/+5°C. Συνοδεύεται από πλάκα.
- Κρέας: κατεψυγμένο.
- Παραγωγή: 800-950Kg/ώρα.
- Ισχύς: 7,5Hp/380Volt.
- Διαστάσεις (Π×Β×Υ): 540*1000*660 mm.
- Βάρος: 140 kg.
