Περιγραφή
Αυτόματη μπιφτεκομηχανή από ανοξείδωτο ατσάλι με παραγωγή έως 1000 τεμάχια την ώρα, για fast food, κρεοπωλεία και μονάδες τυποποίησης κρέατος. Παράγει μπιφτέκια ή κυλινδρικά κεφτεδάκια σε ρυθμιζόμενο βάρος.
Χαρακτηριστικά
- Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι
- Ρυθμιζόμενο πάχος και βάρος προϊόντος μέσω του κυλίνδρου
- Γρήγορη, αθόρυβη και αξιόπιστη λειτουργία, εύκολος καθαρισμός
- Κατάλληλη και για ζύμες, π.χ. μπισκότα
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Παραγωγή: έως 1000 τεμ./ώρα
- Διάμετρος: 100-120 mm
- Χωρητικότητα: 18 lt
- Ισχύς: 3 HP
- Τροφοδοσία: 380V / 50Hz
- Κωδικός εργοστασίου: 9E652S0000
- Διαστάσεις: 770 x 700 x 750 mm (Μ x Π x Υ)
- Βάρος: 48 kg