Περιγραφή
Η LOTUS CFV4-98GE είναι επαγγελματική κουζίνα βάθους 900 mm με 4 ισχυρές εστίες αερίου και ηλεκτρικό κυκλοθερμικό φούρνο, για εστιατόρια, ταβέρνες, ξενοδοχεία και catering. Ο φούρνος δέχεται σχάρα GN 1/1 και ψήνει από 50 έως 300 °C.
Χαρακτηριστικά
- 4 καυστήρες αερίου: 2 x 7 kW, 1 x 4 kW και 1 x 10 kW
- Ηλεκτρικός κυκλοθερμικός φούρνος 5,32 kW, 50–300 °C
- Θάλαμος φούρνου 550 x 360 x 340 mm, σχάρα 530 x 325 mm (GN 1/1)
- Συνολική ισχύς 28 kW (24.080 kcal/h)
- Ρυθμιζόμενα πόδια
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Διαστάσεις: 800 x 900 x 900 mm (Μ x Π x Υ)
- Διαστάσεις φούρνου: 550 x 360 x 340 mm (Μ x Π x Υ)
- Σχάρα φούρνου: 530 x 325 mm ή GN 1/1
- Θερμοκρασία φούρνου: 50 °C – 300 °C
- Συνολική Ισχύς: 28 kW | 24.080Κcal/h
- Ισχύς εστιών: (2 x 7)+(1 x 4)+(1 x 10) kW
- Ισχύς φούρνου: 5,32 kW
- Βάρος: 164 kg
