Περιγραφή
Ο MASTER STAR 1016S είναι επαγγελματικός ηλεκτρικός κυκλοθερμικός φούρνος με υγραντήρα απευθείας ψεκασμού, για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, εστιατόρια και catering. Χωράει 10 λαμαρίνες 600 x 400 mm ή GN 1/1 και ψήνει από 100 έως 270 °C.
Χαρακτηριστικά
- Υγραντήρας απευθείας ψεκασμού 5 σταδίων
- 3 ανεμιστήρες εναλλασσόμενης φοράς
- Απόσταση θέσεων 80 mm
- Τριφασικό ρεύμα 380 V
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Διαστάσεις: 850 x 1041 x 1130 mm (Μ x Π x Υ)
- Χωρητικότητα: 10 λαμαρίνες (600 x 400 mm) ή (GN 1/1 )
- Απόσταση μεταξύ των λαμαρινων: 80 mm
- Θερμοκρασία: 100 °C – 270 °C
- Ισχύς: 15,4 kW / 380 V / 3N / 50 Hz
- Βάρος: 140,4 kg
Καλό να γνωρίζετε
- Οι λαμαρίνες και τα GN δεν περιλαμβάνονται.
