Περιγραφή
Χειροκίνητος τρυφεροποιητής κρέατος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, για κρεοπωλεία, εστιατόρια και catering. Τρυφεροποιεί χωρίς να σκίζει τις ίνες του κρέατος.
Χαρακτηριστικά
- Κατασκευή πλήρως από ανοξείδωτο χάλυβα
- 32 αφαιρούμενες λεπίδες, εύκολη αφαίρεση και καθαρισμός
- Επιφάνεια επεξεργασίας 80 x 210 mm σε κάθε κύκλο
- Μέγιστο ύψος κρέατος 100 mm
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Λειτουργία: Χειροκίνητη
- Λεπίδες: 32
- Μέγιστο ύψος κοπής: 100 mm
- Κωδικός εργοστασίου: 40005000
- Διαστάσεις: 400 x 450 x 907 mm (Μ x Π x Υ)
- Βάρος: 25 kg