Περιγραφή
Θάλαμος ωρίμανσης (προζυμωτήριο) UNOX LIEVOX που συνδυάζεται με φούρνο BAKERLUX SHOP.Pro. Ελέγχεται από τον πίνακα του φούρνου.
- Χωρητικότητα: 10 ταψιά 600x400
- Απόσταση οδηγών: 68 mm
- Εξωτερικές διαστάσεις (Π x Β x Υ): 800 x 809 x 886 mm (XEKPT-10EU-B) / 800 x 792 x 750 mm (XEKPT-10EU-C, κατά τον κατασκευαστή)
- Ισχύς: 2,3 kW (B) / 1,2 kW (C)
- Τάση: 230 V
- Μέγιστη θερμοκρασία: 50 °C
- Βάρος: 62 kg (B) / 40 kg (C)
- Συμβατότητα: BAKERLUX SHOP.Pro
XEKPT-10EU-B: με γεννήτρια ατμού (μπόιλερ) για ακριβή διαχείριση της υγρασίας. XEKPT-10EU-C: βασική έκδοση με χειρισμό από τον πίνακα του φούρνου.
Ορισμένες εκδόσεις των παραπάνω σειρών φούρνων μπορεί να μην είναι συμβατές· επιβεβαιώστε με τον κωδικό του φούρνου σας.
Γνήσια συσκευή UNOX.
