Περιγραφή
Θάλαμος ωρίμανσης (προζυμωτήριο) UNOX LIEVOX που συνδυάζεται με φούρνο BAKERTOP-X. Με ανεμιστήρες για ομοιόμορφο και ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας και υγρασίας στον θάλαμο, με μπόιλερ υγρασίας.
- Χωρητικότητα: 10 ταψιά 600x400 (10 μονοί οδηγοί)
- Απόσταση οδηγών: 75 mm
- Εξωτερικές διαστάσεις (Π x Β x Υ): 860 x 935 x 1113 mm
- Ισχύς: 2,5 kW
- Τάση: 220 V
- Μέγιστη θερμοκρασία: 50 °C
- Βάρος: 78,5 kg
- Συμβατότητα: BAKERTOP-X
Ψηλή έκδοση με 10 μονούς οδηγούς. Χαμηλή έκδοση με 5 διπλούς οδηγούς: XELPA-10E2-V.
Ορισμένες εκδόσεις των παραπάνω σειρών φούρνων μπορεί να μην είναι συμβατές· επιβεβαιώστε με τον κωδικό του φούρνου σας.
Γνήσια συσκευή UNOX.
