Περιγραφή
Ο PIZZA GROUP ENTRY 9 MAX είναι επαγγελματικός ηλεκτρικός φούρνος πίτσας για πιτσαρίες, εστιατόρια, ταβέρνες και καφέ-σνακ. Ο θάλαμος 1050 x 1050 mm χωράει 9 πίτσες Ø30-34 cm και ψήνει πάνω σε πυρίμαχη πέτρα, σε θερμοκρασία έως 450 °C.
Χαρακτηριστικά
- Πυρίμαχη πέτρα στη βάση
- 2 αναλογικοί θερμοστάτες για ξεχωριστή ρύθμιση πάνω και κάτω αντίστασης
- Πόρτα με διπλό τζάμι
- Εσωτερικός φωτισμός
- Αναλογικό θερμόμετρο
- Κλαπέτο εξαγωγής ατμών
- Τριφασικό ρεύμα 400 V
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Διαστάσεις: 1340 x 1270 x 380 mm (Μ x Π x Υ)
- Διαστάσεις θαλάμου: 1050 x 1050 x 150 mm (Μ x Π x Υ)
- Διάμετρος πίτσας: 9 x Ø 30/34cm
- Θερμοκρασία: 50 °C – 450 °C
- Ισχύς: 12,9 kW / 400 V / 3Ν+Τ / 50-60 Hz
- Βάρος: 130 kg
