Περιγραφή
Ο REDFOX E9 είναι επαγγελματικός ηλεκτρικός φούρνος πίτσας για πιτσαρίες, εστιατόρια, ταβέρνες και καφέ-σνακ. Ο θάλαμος 1050 x 1050 mm χωράει 9 πίτσες Ø33 cm και ψήνει πάνω σε πυρίμαχη πλάκα πάχους 14 mm, σε θερμοκρασία έως 450 °C.
Χαρακτηριστικά
- Πυρίμαχη πλάκα στη βάση, πάχους 14 mm
- 2 αναλογικοί θερμοστάτες για ξεχωριστή ρύθμιση πάνω και κάτω αντίστασης
- Πόρτα με τζάμι
- Εσωτερικός φωτισμός
- Αναλογικό θερμόμετρο και κλαπέτο εξαγωγής ατμών
- Τριφασικό ρεύμα 400 V
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Διαστάσεις: 1305 x 1185 x 412 mm (Μ x Π x Υ)
- Διαστάσεις θαλάμου: 1050 x 1050 x 150 mm (Μ x Π x Υ)
- Διάμετρος πίτσας: 9 x Ø33 cm
- Θερμοκρασία: 50 °C – 450 °C
- Ισχύς: 12 kW / 400 V / 3N / 50 Hz
- Βάρος: 148 kg
