Blast chiller – Shock freezer

Διαστάσεις 600x805x400(h)mm Χωρητικότητα 3 GN 1/1 ή 2 λεκανάκια παγωτού (5lt) Ικανότητα Ψύξης 7 kg σε 90′ (+90oC σε +3oC) Ικανότητα Κατάψυξης 5 kg σε 240′ (+90oC έως -18oC) Απόψυξη Αυτόματη Ισχύς 700W / 4.3A / 230V / 50Hz Ψυκτικό υγρό R452a Απόσταση λαμαρίνων 70mm Τα λεκανάκια παγωτού, τα GN και οι λαμαρίνες δε συμπεριλαμβάνονται